м. Вінниця, Хмельницьке шосе, 145 (0432) 56-14-23 vpusp@ukr.net

16 жовтня 2023 року в ресторані «Тифліс» відбудулася презентація каталогу гастрономічної спадщини культурного маршруту Camino Podolico в рамках проєкту «Шлях має тривати»

Учасницями події від Вінницького вищого професійного училища сфери послуг стали Наталія Рибак та Вікторія Трохимчук. У програмі заходу: презентація гастрокаталогу, перегляд відеоматеріалів та дегустація страв.  Проєкт «Шлях має тривати» реалізовується за підтримки Ради Європи та Європейського Союзу та спрямований на дослідження нематеріальної та гастрономічної спадщини одинадцяти громад маршруту. Під час подорожі було зібрано більше 20 унікальних рецептів, які об’єднано у презентований гастрокаталог.

За особливий внесок у популяризацію шляху Camino Podolico Наталія Рибак була відзначена сертифікатом амбасадора.